News/Events
CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS
National competitions for traditional Portuguese products are already recognized as a relevant event for the promotion of excellence and quality.
Product
AZEITES DA BEIRA INTERIOR (Azeite da Beira Alta, Azeite da Beira Baixa) - DOP
Translation in progress.
Product
Aguardente da Lourinhã - DOC
A aguardente da Lourinhã apresenta uma cor topázio brilhante. O seu aroma é intenso com notas de baunilha, madeira, café e frutos secos. O seu sabor é macio, doce com ligeiro fumado e persistente.
Product
Vinagre natural de vinho - ÉQUALIFICADO
Translation in progress.
Product
Lérias de Margaride
Translation in progress.
Product
Crocantes de Bolacha de Milho
Pedaços de bolacha de milho envolta em chocolate apresentando um sabor intenso e textura crocante.
Product
ASSADURA DE BOTICAS
Translation in progress.
Product
ALHEIRA DA SERTÃ
This product has a perfectly bound dough with a pasty appearance, brownish-yellow color, with the smell and flavor of the present meats.
Product
BOLINHOL OU PÃO DE LÓ COBERTO DE VIZELA
Da família do pão de ló e oriundo de Vizela o bolinhol é feito com açúcar e ovos bem batidos aos quais se vai juntando farinha peneirada. Após cozer, em forma rectangular, é coberto com uma calda de açúcar (ponto leve) que fica logo branca.
Product
CARNE JARMELISTA
Tender, extremely succulent and very tasty meat obtained from animals of the Jarmelista bovine breed, registered in the Herd Book of the Breed, raised in a mountain region, in an extensive system where the minifundio predominates.
Product
PRESUNTO DE VINHAIS OU PRESUNTO BÍSARO DE VINHAIS - IGP
Translation in progress.
