News/Events
CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS
National competitions for traditional Portuguese products are already recognized as a relevant event for the promotion of excellence and quality.
Product
TORRESMOS DO RISSOL
Este produto é obtido através de redenho fundida de suíno seguido de prensagem. São pequenos pedaços de gordura de suíno, fritos, que apresentam uma coloração dourada/acastanhada da fritura. É um produto frio aquando da abertura da embalagem que poderá ser colocado num microondas para que se consuma mais estaladiço e quente.
Product
LICOR DE LIMÃO - ÉQUALIFICADO
Com uma cor amarela, brilhante e cristalina, na boca há uma explosão de limão fresco ligeiramente amargo com um final de boca longo e persistente do limão colhido fresco às primeiras horas da manhã no pomar da Casa de Encosturas onde são produzidos segundo o modo de produção biológica. Este licor tem tendência a acentuar o seu sabor com a idade. Todo o processo de produção é verdadeiramente artesanal. Teor alcoólico: 24%.
Product
Lombo do cachaço fumado
Translation in progress.
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Negro de Torres Novas
Translation in progress.
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CARNE MARONESA - DOP
Dark pink (veal) to dark reddish (cow) meat, obtained from animals of the Maronesa breed. It has an extraordinary succulence.
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HAMBURGUER CARNE JARMELISTA
Hamburger composed of several minced meats of the Jarmelista breed.
Product
PÃO DE CASA DA MADEIRA
Translation in progress.
Product
- DOP
Translation in progress.
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BROAS FERRADOR
Honey and walnut bread that is flat and toasted in color. You can feel dried fruits and aromatic herbs and some moisture.
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MAÇÃ BRAVO DE ESMOLFE - DOP
Translation in progress.
