News/Events
CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS
National competitions for traditional Portuguese products are already recognized as a relevant event for the promotion of excellence and quality.
Product
Amêndoas Carrapinhadas
Translation in progress.
Product
Morgado do Bussaco
Translation in progress.
Product
- DOP
Translation in progress.
Product
VINAGRE AGRIDOCE DE MEL COM PLANTA DE POEJO
O Vinagre apresenta uma cor amarelo claro. Este é límpido, com com plantas de Poejo em infusão e o aroma é complexo com notas ácidas a plantas de Poejo e mel. Ao paladar é agridoce com notas agradáveis a mel e plantas de Poejo.
Product
ALHO DA GRACIOSA
O alho da Graciosa é um alho grande, com cabeças de cerca 25 a 45 mm e a pesarem entre 25 a 40 gramas. Conta com 10 a 16 dentes, de cor vermelho arroxeado ou rosa avermelhado. Cru, apresenta um odor duradouro característico do alho. Cozido, o alho da Graciosa caracteriza-se por um aroma aliáceo. Ao palato, revela uma ligeira sensação de picante e uma boa persistência aromática. Possui textura macia e sabor ligeiramente adocicado.
Product
LICOR PADRE MANUEL DA NÓBREGA
Translation in progress.
Product
QUEIJO RABAÇAL - DOP
Translation in progress.
Product
Bombons de chocolate com recheio de laranja
Translation in progress.
Product
MARMELADA D'AVÓ LUCÍLIA - ÉQUALIFICADO
Translation in progress.
Product
ALHEIRA EXTRA
This alheira is made of hand shredded meat (visible when cut). It has a slight aroma and flavor of smoke and a seasoning where parsley stands out.
