News/Events
CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS
National competitions for traditional Portuguese products are already recognized as a relevant event for the promotion of excellence and quality.
Product
Lúcia-Lima/Limonete
Translation in progress.
Product
ALHEIRA DA SERTÃ
This product has a perfectly bound dough with a pasty appearance, brownish-yellow color, with the smell and flavor of the present meats.
Product
MEL DE ROSMANINHO - ÉQUALIFICADO
Trata-se de um mel produzido pela abelha local - apis melífera (sp ibérica). O néctar é recolhido a partir da floração predominante na região - o rosmaninho. Apresenta um tom claro, característico da flora que serve de pasto às abelhas. É um mel bastante viscoso, translúcido e com uma ligeira adstringência própria do néctar de rosmaninho.
Product
BONBON COVERED WITH DARK CHOCOLATE AND STUFFED WITH PENNYROYAL
12g molded candy in the shape of a leaf, covered in dark chocolate with 60% cocoa paste, creamy filling and intense minty flavor.
Product
LICOR PADRE MANUEL DA NÓBREGA
Translation in progress.
Product
ARROZ CAROLINO DAS LEZÍRIAS RIBATEJANAS - IGP
Translation in progress.
Product
PENAFIEL ONION
Translation in progress.
Product
BOLINHOL OU PÃO DE LÓ COBERTO DE VIZELA
Da família do pão de ló e oriundo de Vizela o bolinhol é feito com açúcar e ovos bem batidos aos quais se vai juntando farinha peneirada. Após cozer, em forma rectangular, é coberto com uma calda de açúcar (ponto leve) que fica logo branca.
Product
BROAS FERRADOR
Honey and walnut bread that is flat and toasted in color. You can feel dried fruits and aromatic herbs and some moisture.
Product
- DOP
Translation in progress.
