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DOCE DE BATATA DOCE ROXA - ÉQUALIFICADO

Doce confeccionado com batata doce roxa de Odemira, água, sumo de limão, canela em pau e vagem de baunilha. Tem cor roxo vivo, sabor agradável a batata com notas de canela e baunilha e uma leve fragrãncia a batata a que se aliam os aromas a canela e baunilha

BROA DE MILHO DO VALE DO SOUSA

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- DOP

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AZEITONA DE CONSERVA NEGRINHA DE FREIXO - DOP

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DOCE EXTRA DE TOMATE - "Doce da Bina" - ÉQUALIFICADO

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ALHEIRA EXTRA

This alheira is made of hand shredded meat (visible when cut). It has a slight aroma and flavor of smoke and a seasoning where parsley stands out.

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Pêra Rocha em Calda da Avó e Especiarias

4 Peras Rocha de calibre 45 (mais pequenas e mais doces) envolvidas numa calda de água, açúcar e especiarias. São apresentadas dentro de um frasco de vidro. O seu aroma é frutado com notas de especiarias. O seu sabor é suave e doce, deixando na boca uma sensação de frescura da fruta e uma sensação quente das especiarias.

MAFRA'S LEMON - MCA

Mafra's Lemon is the fruit obtained from the lemon tree (Citrus limon), of the varieties Lisboa, Galego, Lunário and Eureka. Its peel can vary from green to vibrant yellow and is rough, thick, with an intense lemon aroma, as well as it can present small epidermal defects. Its shape varies from elliptical to spherical, not very regular, sometimes with a marked apex. These lemons have a diameter between 53 and 78mm, yellow flesh with some lumps, and their juice is yellow characteristic of lemon.

BONBON COVERED WITH DARK CHOCOLATE AND STUFFED WITH PENNYROYAL

12g molded candy in the shape of a leaf, covered in dark chocolate with 60% cocoa paste, creamy filling and intense minty flavor.