News/Events
CONCURSOS NACIONAIS PRODUTOS TRADICIONAIS
National competitions for traditional Portuguese products are already recognized as a relevant event for the promotion of excellence and quality.
Product
PASTEL DE CHAVES - IGP
Translation in progress.
Product
MELÃO CASCA DE CARVALHO DO VALE DO SOUSA
Translation in progress.
Product
MEL COM GENGIBRE E LIMÃO
Mel crú, de origem silvestre - produzido pela abelha local - apis melífera (sp ibérica), a partir da mistura de néctares de várias espécies de flores resultantes da flora apícola da região (multifloral) - enriquecido com gengibre e limão. De sabor suave, mas marcante pela presença do gengibre e do limão, apresenta uma consistência densa, um tom ambrado e um aroma floral mas, também ele, marcado pelo gengibre e pelo limão.
Product
CHOURIÇA DE CARNE OU LINGUIÇA DE VINHAIS - IGP
Translation in progress.
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Lúcia-Lima/Limonete
Translation in progress.
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ALHEIRA EXTRA
This alheira is made of hand shredded meat (visible when cut). It has a slight aroma and flavor of smoke and a seasoning where parsley stands out.
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LICOR DE TAMARILHO - ÉQUALIFICADO
Sensação na boca espessa e cremosa, uma jóia com tonalidade e sabor delicado de tamarilho. É brilhante e picante com uma doçura persistente e bem julgada. Produzido sem recurso a aromatizantes ou corantes artificiais. Os tamarilhos são colhidos no pomar da casa onde são produzidas segundo o modo de produção biológica. Este licor tem tendência a acentuar o seu sabor com a idade. Todo o processo de produção é verdadeiramente artesanal. Teor alcoólico: 23%.
Product
Alheira de galo
Translation in progress.
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MEL DE BARROSO
Translation in progress.
Product
Morgado do Bussaco
Translation in progress.
