Alquimia dos Sabores - Maria Augusta de Jesus Lemos
Last award received:
MEDALHA DE OURO na 7.º edição CN Condimentos Tradicionais Portugueses em 2020 na categoria de COMPOTAS
MARMELADA D'AVÓ LUCÍLIA - ÉQUALIFICADO
Type
Doces e geleias de frutos e ou legumes
Region
Lisboa e Vale do Tejo
Description
Translation in progress.
Nutritional statement
| per 100 g or per 100 ml of the product | |
|---|---|
| Energy (Kcal) | 293 |
| Lipids (g) | <1,0 |
| Of which saturated (g) | <1,0 |
| Carbohydrates (g) | 74,5 |
| Of which sugars (g) | 50,2 |
| Proteins (g) | <1,0 |
| Salt (g) | <0,05 NaCI |
Particularity
Translation in progress.
History
Translation in progress.
Know-how
Translation in progress.
Production
Translation in progress.
Geographic production area
Distritos
SETUBALConcelhos
PALMELAFreguesias
POCEIRÃO E MARATECAInstructions for use
Translation in progress.
Suggestions for use
Translation in progress.
Ingredients
Marmelo
Açúcar
Inside Color
DARK RED
Inside Consistency
FIRME
Inside Texture
SOFT
Inside Flavor
FRUITY
Inside Flavor
SWEET
Indicative price / unit
3,00 € / Tigela 200gr
4,00 € / Tigela 300gr
Commercial presentation
Translation in progress.
Conservation conditions / Durability
Translation in progress.
Availability throughout the year
Jan
Feb
Mar
Apr
May
Jun
Jul
Aug
Sep
Oct
Nov
Dec
Bibliography/Source
Alquimia dos Sabores - Maria Augusta de Jesus Lemos
Producers
Shops
A loja do Queijo - Pedaços de Azeitão (Azeitão)
Adega Filipe Palhoça (Palmela)
Alquimia dos Sabores - Maria Augusta de Jesus Lemos (Poceirão-Palmela)
Charmerural (Lisboa)
D. Petisca (Braga)
Granel & CO. (Lisboa)
Maria Petisca (Montijo)
Mercatus da Condessa (Guimarães)
Mercearia do Zé (Guimarães)
Open Kitchen (Porto)
Páteo das Marias (Porto)
Rota dos Saberes e Sabores (Setúbal)
Ser Biológico (Linda-a-Velha - Lisboa)
The Select Store (Castelo de Palmela)
Product
MARMELADA
Translation in progress.
Product
MARMELADA BRANCA DE ODIVELAS - MCA
Translation in progress.
Product
DOCE EXTRA DE TOMATE - "Doce da Bina" - ÉQUALIFICADO
Translation in progress.
Product
DOCE DE PÊRA ROCHA COM MOSCATEL - ÉQUALIFICADO
Translation in progress.
Product
DOCE DE BATATA DOCE ROXA - ÉQUALIFICADO
Doce confeccionado com batata doce roxa de Odemira, água, sumo de limão, canela em pau e vagem de baunilha. Tem cor roxo vivo, sabor agradável a batata com notas de canela e baunilha e uma leve fragrãncia a batata a que se aliam os aromas a canela e baunilha
Product
MARMELADA COM PHYSALIS
Marmelada tradicional enriquecida com physalis.
