MARMELADA BRANCA DE ODIVELAS - MCA
Type
Doces e geleias de frutos e ou legumes
Region
Lisboa e Vale do Tejo
Description
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Particularity
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History
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Know-how
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Production
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Geographic production area
Distritos
LISBOAConcelhos
ODIVELASInstructions for use
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Suggestions for use
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Ingredients
Polpa de marmelo
Açúcar
Água
Caliber
de 1,00 a 1,00 kg
Outside Flavor
SWEET
Indicative price / unit
15,00 € / 1 Kg
Commercial presentation
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Conservation conditions / Durability
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Availability throughout the year
Bibliography/Source
Caderno de Especificações de "Marmelada branca de Odivelas"; Municipio de Odivelas; AESCLO - Associação Empresarial de Comércio e Serviços dos Concelhos de Loures e Odivelas; Produtos Tradicionais - Guia 2017, Qualifica/oriGIn Portugal. Ed. Enigma Previsível, Lisboa 2017
MARMELADA
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DOCE EXTRA DE TOMATE - "Doce da Bina" - ÉQUALIFICADO
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DOCE DE PÊRA ROCHA COM MOSCATEL - ÉQUALIFICADO
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MARMELADA D'AVÓ LUCÍLIA - ÉQUALIFICADO
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DOCE DE BATATA DOCE ROXA - ÉQUALIFICADO
Doce confeccionado com batata doce roxa de Odemira, água, sumo de limão, canela em pau e vagem de baunilha. Tem cor roxo vivo, sabor agradável a batata com notas de canela e baunilha e uma leve fragrãncia a batata a que se aliam os aromas a canela e baunilha
MARMELADA COM PHYSALIS
Marmelada tradicional enriquecida com physalis.